BUEN PLATO EN CONFER, por Juan Rubio

Elias Royón llega a CONFER como plato bien preparado. Muchas horas de cocina elaboraron el menú que hoy el cuerpo necesita. Ni atracones ni dieta blanda. Un buen servicio de los cocineros que pasan desapercibidos y que hace meses eligieron el menú y pidieron prudencia mediática para evitar extraños aliños que hubieran dado al traste con el resultado. Un buen trabajo.